agridulce
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Carne de vacuno
Morcillo agridulce
Coste: Asequible Dificultad: Difícil Tiempo: Dos horas y treinta minutos INGREDIENTES: Un Kg. de morcillo de vaca ochenta gr. de panceta (tocino entreverado) una cebollita un diente...
Carne de cordero
Cordero agridulce
Coste: Caro Dificultad: Accesible Tiempo: Una hora y cuarenta y cinco minutos, más el tiempo de adobo INGREDIENTES (para cuatro personas): Un Kg. de paletilla de cordero...