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Estofado de babilla mechada

Coste: Caro. Dificultad: Accesible Tiempo: Dos horas y treinta minutos   INGREDIENTES: Un Kg. de babilla de vaca ciento cincuenta gr. de tocino cortado en bastoncitos cinco cucharadas...

Babilla en salsa roja

Coste: Asequible Dificultad: Accesible Tiempo: Una hora y tres cuartos   INGREDIENTES (para cuatro personas):   Ochocientos gr. de babilla aceite sal pimienta dos cebollas cinco pimientos choriceros dos dientes...

Buenas Ideas – PARA ASAR CON EXITO

Los cortes más adecuados para asar son el solomillo, la cadera, babilla, tapa y contra. También se asa el redondo, pero tiene el inconveniente...
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A Must Try Recipe