carne de cordero
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Carne de cordero
Pierna de cordero pascual a la menta
Coste: Caro Dificultad: Accesible Tiempo: Hora y media INGREDIENTES: Kg. y medio de pierna de cordero medio dl. de aceite un limón un diente de ajo tres...
Carne de cordero
Pierna de cordero fría con salsa verde
Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Una hora INGREDIENTES (para seis-ocho personas): Una pierna de cordero o carnero de unos dos kilos aproximadamente Dos dientes de ajo perejil ...
Carne de cordero
Pierna deshuesada
Coste: Asequible Dificultad: Difícil Tiempo: Una hora veinte minutos INGREDIENTES (para cuatro personas): Una pierna de cordero pequeña cien gramos de jamón serrano dos dientes de ajo ...
Carne de cordero
Pierna con piña
Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Una hora, más el tiempo que tiene que estar en maceración INGREDIENTES (para cuatro personas): Una pierna de cordero de ochocientos gramos ...
Carne de cordero
Pierna al huevo
Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Dos horas y media INGREDIENTES: Una pierna de cordero de kilo y medio una cebolla tres dientes de ajo cien gramos de...
Carne de cordero
Pierna con patatas y cebolla
Coste: Caro Dificultad: Accesible Tiempo: Una hora y media INGREDIENTES (para seis-ocho personas): Una pierna de cordero de dos Kg. treinta gr. de mantequilla tres cucharadas de...
Carne de cordero
Paletilla rellena
Coste: Muy caro Dificultad: Difícil Tiempo: Dos horas INGREDIENTES: Dos paletillas de cordero doscientos gr. de carne de cerdo picada cuatro ajos perejil medio litro de caldo ...
Carne de cordero
Buenas Ideas – ¿COMPRAR MAS BARATO?
El cordero congelado es más asequible y presenta las mismas propiedades nutritivas y culinarias que el fresco. Únicamente hay que comprarlo en buenas condiciones:...
Carne de cordero
Paletilla mechada
Coste: Asequible Dificultad: Fácil Tiempo: Dos horas y cuarto INGREDIENTES (para cuatro personas): Una paletilla de cordero dos cebollas cien gramos de tocino fresco kilo y medio...
Carne de cordero
Lechazo con patatas nuevas
Coste: Caro. Dificultad: Accesible. Tiempo: Dos horas y veinte minutos. INGREDIENTES (para ocho personas); Un cordero lechal de dos o tres Kg. ciento cincuenta gr. de panceta ...