cerdo

Coste: Caro Dificultad: Accesible Tiempo: Una hora   INGREDIENTES: Medio Kg. de pasta de hojaldre (se vende ya preparada) tres solomillos de cerdo sal pimienta un huevo   PREPARACION: 1Cortar los...

Coste: Caro Dificultad: Difícil Tiempo de confección: Hora y media   INGREDIENTES: Una pieza de chuletas de cerdo de kilo y medio (es conveniente que sean de las...

Coste: Asequible Dificultad: Fácil Tiempo: Treinta minutos   INGREDIENTES (para cuatro personas): Seiscientos gr. de cinta de lomo fresco en una pieza cien gr. de paté de foie...

Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Tres cuartos de hora   INGREDIENTES: Un kilo de lomo cuarto de kilo de panceta descortezada o tocino corriente diez hojas de salvia...

Coste: Caro, Dificultad: Accesible Tiempo: Una hora y cuarto   INGREDIENTES: Kg. y medio de lomo de cerdo un Kg. de manzanas medio Kg. de masa de hojaldre...

Coste: Asequible Dificultad: Fácil Tiempo: Una hora y cuarenta y cinco minutos   INGREDIENTES (para cuatro personas): Ochocientos cincuenta gr. de lomo de cerdo harina cincuenta gr. de...

Coste: Caro Dificultad: Accesible Tiempo: Una hora y media   INGREDIENTES: Kg. y medio de cinta de lomo una lata de piña de Kg salsa de soja pepinillos...

Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Dos horas   INGREDIENTES: Un Kg. y medio de lomo de cerdo mostaza un vasito de vino blanco sal   PREPARACION: 1Atar la carne fuertemente con...

Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Una hora   INGREDIENTES: Una cinta de lomo de cerdo de un kilo doscientos grs. de queso en lonchas finas (como para sandwich) ...

Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Una hora   INGREDIENTES: Doce lonchas muy finas de lomo de cerdo tres lonchas finas de jamón serrano seis lonchas finas de queso...