crema
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Carne de cerdo
Lomo a la crema con puré
Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Una hora INGREDIENTES: Una cinta de lomo de cerdo de un kilo doscientos grs. de queso en lonchas finas (como para sandwich) ...
Carne de vacuno
Filetes de vaca con crema de mostaza
Coste: Asequible Dificultad: Fácil Tiempo: Media hora INGREDIENTES: Setecientos cincuenta gr. de lomo de vaca en seis filetes aceite sal ciento cincuenta gr. de mantequilla cincuenta gr....
Carne de ternera
Redondo a la crema
Coste: Caro Dificultad: Accesible Tiempo: Dos horas INGREDIENTES: Un redondo de ternera de alrededor de un Kg. y cuarto un vaso de vino blanco cincuenta gr. de...