receta buey
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Carne de vacuno
Guisado de rabo de buey
Coste: Asequible Dificultad: Accesible Tiempo: Dos horas INGREDIENTES: Un rabo de buey de kg. y medio una zanahoria dos ramas de apio un puerro una cebolla cien...
Carne de vacuno
Chuletas de buey con anchoas
Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Treinta minutos INGREDIENTES (para cuatro-seis personas): Una chuleta de buey de un kilo dos dientes de ajo una lata de filetes de...
Carne de vacuno
Buey a la borgoñona
Coste: Caro Dificultad: Accesible Tiempo: Tres horas INGREDIENTES (para cuatro personas): Setecientos gr. de carne de buey cien gr. de tocino magro cincuenta gr. de mantequilla una...
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