receta filetes
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Carne de cerdo
Filete al roquefort
Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Una hora INGREDIENTES: Un Kg. de carne de cerdo en un gran filete de unos cinco cm. de grueso sal pimienta negra...
Carne de vacuno
Filetes de vaca con crema de mostaza
Coste: Asequible Dificultad: Fácil Tiempo: Media hora INGREDIENTES: Setecientos cincuenta gr. de lomo de vaca en seis filetes aceite sal ciento cincuenta gr. de mantequilla cincuenta gr....
Carne de vacuno
Filetes al ajo macerados en coñac
Coste: Asequible Dificultad: Fácil Tiempo: Treinta minutos INGREDIENTES (para cuatro personas): Cuatro filetes tiernos y gruesos de vaca una cabeza de ajo kilo y medio de espinacas ...