receta ternera

Coste: Asequible Dificultad: Fáci Tiempo: Dos horas   INGREDIENTES (para cuatro personas): Ochocientos gr. de espaldilla deshuesada y troceada dos zanahorias una cebolla una ramita de apio un...

Coste: Caro Dificultad: Accesible Tiempo: Tres cuartos de hora   INGREDIENTES (para cuatro personas): Cuatro filetes de lomo alto de ciento veinticinco gr. cada uno ciento cincuenta gr....

Coste: Caro Dificultad: Accesible Tiempo: Tres cuartos de hora   INGREDIENTES: Seis chuletas de ternera un vasito de vino de Málaga o similar cien gr. de almendras crudas ...

Coste: Caro, si se usa la ternera Dificultad: Fácil Tiempo: Una hora   INGREDIENTES: Seis chuletas de ternera o de cerdo dos cebollas diez champiñones grandes un diente...

Coste: Caro Dificultad: Accesible Tiempo: Dos horas   INGREDIENTES: Un Kg. y doscientos gr. de tapa o cadera en una pieza setenta gr. de panceta una latita de...

Coste: Car Dificultad: Fácil Tiempo: Una hora y media   INGREDIENTES: Un Kg. de cadera de ternera un manojo de espárragos dieciocho cebollitas una taza de caldo medio...

Coste: Caro Dificultad: Accesible Tiempo: Media hora   INGREDIENTES (para cuatro personas): Cuatro u ocho filetes de solomillo delgados y cortados al través; la misma cantidad de jamón, sal, ...

Coste: Asequible Dificultad: Fácil Tiempo: Media hora   INGREDIENTES: Seis bistecs de ternera ciento cincuenta gr. de queso roquefort ochenta gr. de mantequilla ochenta gr. de nata dos...

Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Una hora y cuarenta y cinco minutos   INGREDIENTES: Un Kg. y doscientos gr. de babilla cien gr. de manteca de cerdo dos...

Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Una hora y veinte minutos   INGREDIENTES (para cuatro personas): Un Kg. de cadera un ramito de romero cinco cucharadas de aceite sal ...