relleno
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Carne de cerdo
Asado de cerdo relleno
Coste: Caro Dificultad: Complicado Tiempo: Dos horas y media INGREDIENTES: Un Kg. de lomo de cerdo un filete de hígado de cerdo doscientos cincuenta gr. de tocino...
Carne de vacuno
Solomillo relleno
Coste: Caro Dificultad: Difícil Tiempo: Dos horas y quince minutos INGREDIENTES (para cuatro personas): Ochocientos gr. de solomillo cortado en dos en sentido longitudinal cien gr. de...
Carne de cordero
Espaldilla rellena
Coste: Caro Dificultad: Difícil Tiempo: Dos horas INGREDIENTES (para ocho personas): Dos Kg. de espaldilla de cordero seis zanahorias un apio seis nabos dos cebollas medianas medio...
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