tuétano
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Carne de vacuno
Entrecôte con tuétano
Coste: Caro Dificultad: Accesible Tiempo: Hora y cuarto INGREDIENTES: Seis entrecôtes de doscientos gr. cada uno un tazón de caldo de carne ciento ochenta gr. de mantequilla ...
Carne de vacuno
Buenas Ideas – Tuétano
Para preparar con mayor facilidad el tuétano que acompaña a algunas carnes fritas es preciso cocerlo una vez deshuesado, operación que puede realizar el...