verduras

Coste: Asequible Dificultad: Accesible Tiempo: Dos horas y treinta minutos (más cinco horas de maceración)   INGREDIENTES: Un Kg. de vaca para asar (contra, falda...) una cebolla un...

Coste: Asequible Dificultad: Fácil Tiempo: Dos horas   INGREDIENTES: Kg. y doscientos gr. de aguja de vaca en trozos pequeños tres cucharadas de salsa de tomate una cebolla...

Coste: Asequible Dificultad: Fáci Tiempo: Dos horas   INGREDIENTES (para cuatro personas): Ochocientos gr. de espaldilla deshuesada y troceada dos zanahorias una cebolla una ramita de apio un...

Coste: Caro Dificultad: Fácil Tiempo: Una hora   INGREDIENTES: Un Kg. y doscientos gr. de solomillo de ternera, cincuenta gr. de manteca, medio vasito de los de vino...